Pekara Harmani I & II
Bihać, Bosnien und Herzegowina
Die Bäckereien unserer Familie, in denen über Jahrzehnte Tag für Tag frisch gebacken wurde – der Ursprung unserer Rezepte und unseres Handwerks.
Der Balkan backt jetzt in Mödling.
Burek, Pite und Brot ohne Zusatzstoffe – von Hand gemacht, den ganzen Tag frisch.
Frisch aus dem Ofen. Den ganzen Tag.
Wer die Royal Balkan Bäckerei betritt, wird vom Duft ofenwarmen Brotes empfangen – dieselben Aromen und Geschmäcker, die seit Generationen weitergegeben werden, jetzt auch in Österreich.
Die Vitrine ist voll.
Unsere Vitrinen sind immer gut gefüllt – traditioneller Burek und herzhafte Pite (mit Käse, Spinat, Kartoffel oder Apfel), goldene Croissants und Blätterteig mit Fruchtfüllung oder Staubzucker, gerollte Mohn- und Nussstrudel, Flechtbrot mit Mohn oder Sesam, frische Krapfen und weiche gefüllte Buchteln, Mini-Pizzen und Pizza-Sandwiches sowie kräftiges Laibbrot ganz ohne Zusatzstoffe. Worauf Sie auch Lust haben – bei uns wartet immer etwas Frisches auf Sie.
Handgemacht. Immer.
Jeder Laib beginnt auf einer bemehlten Arbeitsfläche und wird von Hand geformt – nicht von einer Maschine. Unsere Bäcker stehen früh in der Backstube und formen jedes Stück einzeln, denn nur so machen wir es richtig.
Der Ofen ist schon an.
Hauptstraße 19-21 in Mödling: Kommen Sie auf einen Burek, ein frisches Brot oder einen Kaffee vorbei.
Adresse
Royal Balkan BäckereiHauptstraße 19-21, 2340 MödlingÖsterreichÖffnungszeiten
| Montag | 06:00 – 21:00 |
|---|---|
| Dienstag | 06:00 – 21:00 |
| Mittwoch | 06:00 – 21:00 |
| Donnerstag | 06:00 – 21:00 |
| Freitag | 06:00 – 21:00 |
| Samstag | 07:00 – 21:00 |
| Sonntag | 07:00 – 21:00 |
Von Bihać nach Mödling.
Backen war für uns immer mehr, als Brot zu verkaufen – es bedeutet, jedem, der durch unsere Tür kommt, ein Stück Heimat zu schenken.
Vor Mödling hat unsere Familie über Jahrzehnte erfolgreiche Bäckereien am Balkan aufgebaut – heute führen wir diese Geschichte in Österreich weiter.
Royal Balkan Bäckerei
Mödling, Österreich
Unser neuestes Kapitel: dieselbe Tradition, dieselben Rezepte, dieselbe Handarbeit – jetzt in Niederösterreich.
Torten für Ihre großen Tage.
Ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe oder Firmenfeier – wir backen Torten, Kuchen und Mehlspeisen für Ihren Anlass.